Am 24.02.2021 hat der Ernährungsrat Brandenburg Empfehlungen an die Landesregierung zur Erarbeitung der Brandenburger Ernährungsstrategie veröffentlicht. „Ernährung verändert. Alles“ ist das Ergebnis von insgesamt neun Werkstattgesprächen und zahlreichen Gesprächen mit Akteur*innen des Brandenburger Ernährungssystems, Vertreter*innen von Behörden und Kommunalpolitik, Bildungseinrichtungen und Zivilgesellschaft.
Ernährung ist eine der großen Zukunftsaufgaben. Sie hat Auswirkungen auf unsere Gesundheit und unser Klima, auf die Weiterentwicklung der ländlichen Räume und auf die soziale Gerechtigkeit im Land. „Brandenburg hat jetzt die Chance, sich mit der Ernährungsstrategie zu einer Modellregion der nachhaltigen Ernährung zu entwickeln“, so Ernährungsrats-Koordinatorin Rahel Volz.
Die Empfehlungen stehen hier zum Download bereit: Ernährung verändert. Alles. – Empfehlungen an die Landesregierung zur Erarbeitung der Brandenburger Ernährungsstrategie.
